Lewati ke:
;Resize=(240,200))
Telur Dadar Bayam & Pak Choi Masak Terasi
Inspirasi memasak lezat Sesuai isi Piringku
OMELET SAYURAN
;Resize=(500,375))
Modal
20.000
Penyajian
4 Porsi
Bahan yang dibutuhkan
- 4 butir telur ayam
- 1 ikat bayam, siangi
- 2 lembar kol, iris tipis
- 50g wortel, potong korek api
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 buah cabai rawit merah, iris tipis
- 1 sdt Royco Rasa Ayam
- ½ sdt merica putih bubuk
- 2 sdm minyak
Yuk, mulai masak
Langkah 1
Di dalam mangkuk, aduk rata semua bahan (kecuali minyak).Langkah 2
Panaskan minyak di dalam wajan anti lengket di atas api sedang. Masak telur dalam 2 bagian. Masak hingga matang di keduasisinya. Angkat. Potong sesuai selera.Langkah 3
Sajikan segera ditemani nasi putih dan saus sambal botolan.
Proses pemasakan wortel meningkatkan kandungan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.
Penuhi Nutrisi Isi Piringku Dengan Menu Ini
OSENG TEMPE & KACANG PANJANG
;Resize=(500,375))
Modal
13.000
Penyajian
4 Porsi
Bahan yang dibutuhkan
- 150g tempe, potong korek api, goreng setengah matang
- 200g kacang panjang, potong 3 cm
- 1 buah tomat, iris tebal
- 1 ½ sdt Royco Rasa Ayam
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 buah cabe merah, buang bijinya, iris tipis
- 2 buah cabe merah, buang bijinya, iris tipis
- 3g lengkuas
- 60g kecap manis Bango
- 200 ml air
- 3 sdm minyak, untuk menumis
Yuk, mulai masak
Langkah 1
Di dalam wajan, panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai, daun salam, dan lengkuas, aduk rata.Langkah 2
Masukkan tempe, kacang panjang, dan tomat, masak selama beberapa menit.Langkah 3
Tambahkan Royco, kecap manis, dan air, aduk rata. Masak hingga air menyusut. Angkat.Langkah 4
Sajikan segera ditemani nasi putih.
Tempe kaya akan protein sehingga dapat dijadikan sebagai alternatif sumber protein nabati yang terjangkau oleh masyarakat. Proses fermentasi pada pembuatan tempe menjadikan kandungan gizi kedelai terurai menjadi lebih sederhana sehingga mudah dicerna.
Lihat Juga Inspirasi Nutrimenu lainnya
