Telur Dadar Bayam & Pak Choi Masak Terasi
Inspirasi memasak lezat Sesuai isi Piringku
Semur Telur
Modal
48.000
Penyajian
4 Porsi
Bahan yang dibutuhkan
Bahan :
4 kotak tahu putih
4 buah telur, rebus, kupas
200 g wortel, kupas, potong dadu
50 g buncis, potong 3 cm
650 ml air
60 ml Kecap Manis Bango
1 sdt Royco Rasa Ayam
1 sdt pala bubuk
½ sdt merica putih bubuk
1 sdm minyak, untuk menumisBumbu haluskan :
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
Yuk, mulai masak
Langkah 1
Di dalam panci, tumis bumbu halus hingga harum.Langkah 2
Tuangkan air dan kecap manis, didihkan. Masukkan wortel, dan telur. Masak hingga matangLangkah 3
Masukkan buncis, Royco, pala, dan merica, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Angkat.Langkah 4
Sajikan segera ditemani nasi putih
Telur merupakan pangan sumber protein, vitamin, dan mineral. Telur juga mengandung senyawa aktif yang baik bagi fungsi otak. Rekomendasi umum konsumsi telur adalah 1-2 butir per hari.
Penuhi Nutrisi Isi Piringku Dengan Menu Ini
Bakwan Jamur Tiram
Modal
14.000
Penyajian
6 Porsi
Bahan yang dibutuhkan
- 250 g jamur tiram, suwir
- 50 g daging ayam giling
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, iris memanjang
- 1 butir telur ayam
- 100 ml air
- 100 g tepung terigu
- 1 sdt Royco Ayam
- Minyak, untuk menggoreng
Bumbu haluskan :
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
Yuk, mulai masak
Langkah 1
Di dalam mangkuk, aduk rata semua bahan kecuali minyak.Langkah 2
Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Ambil 1 sdm adonan, masukkan perlahan ke dalam minyak panas, pipihkan. Masak hingga matang dan berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan.Langkah 3
Ulangi proses hingga seluruh adonan bakwan terpakai.Langkah 4
Sajikan segera ditemani cabai rawit hijau.
Lihat Juga Inspirasi Nutrimenu lainnya
