Skip to content
Apa Yang Kamu Cari?

Telur Dadar Bayam & Pak Choi Masak Terasi

Inspirasi memasak lezat Sesuai isi Piringku

Tahu Goreng Ketumbar

tahu goreng ketumbar

Modal

15.000

Penyajian

 4 Porsi

Bahan yang dibutuhkan

  • 1 kantong tahu putih, potong segitiga
  • 1 lembar daun salam
  • ½ batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
  • 2 sdm lengkuas parut
  • 1 sdt Royco Kaldu Ayam
  • ½ sdt gula merah
  • 200 ml air
  • 200 ml minyak, untuk menggoreng
  • Bumbu, haluskan :

    • 4 butir bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • ½ sdt ketumbar bubuk

Yuk, mulai masak

  • Langkah 1
    Masukkan semua bahan ke dalam wajan (kecuali minyak), masak hingga bumbu meresap.
  • Langkah 2
    Panaskan minyak, goreng tahu beserta sisa bumbu hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  • Langkah 3
    Sajikan segera.

Tahu memiliki kandungan isoflavon yang dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang dan menurunkan resiko osteoporosis.

Penuhi Nutrisi Isi Piringku Dengan Menu Ini

Tumis Buncis Kecap

tumis buncis kecap

Modal

16.000

Penyajian

 4 Porsi

Bahan yang dibutuhkan

  • 350g buncis, potong 3 cm
  • 1 buah tomat, iris tebal
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • ½ buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis
  • 2g lengkuas
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdm Kecap Manis Bango Lite
  • ¾ sdt Royco Rasa Ayam 
  • Sejumput merica putih bubuk
  • 100 ml air
  • 1 sdm minyak, untuk menumis

Yuk, mulai masak

  • Langkah 1
    Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  • Langkah 2
    Tambahkan cabai, lengkuas, dan daun salam. Tumis selama 2-3 menit.
  • Langkah 3
    Masukkan buncis, tomat, kecap manis, Royco, merica, dan air. Aduk rata, lanjutkan memasak hingga buncis matang dan airnya menyusut. Angkat.
  • Langkah 4
    Sajikan segera

Konsumsi buncis yang tinggi serat dapat membantu mencegah dari bahaya penyakit yang mengganggu sistem pencernaan.

Lihat Juga Inspirasi Nutrimenu lainnya