Telur Dadar Bayam & Pak Choi Masak Terasi
Inspirasi memasak lezat Sesuai isi Piringku
Tahu Goreng Ketumbar
Modal
15.000
Penyajian
4 Porsi
Bahan yang dibutuhkan
- 1 kantong tahu putih, potong segitiga
- 1 lembar daun salam
- ½ batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
- 2 sdm lengkuas parut
- 1 sdt Royco Kaldu Ayam
- ½ sdt gula merah
- 200 ml air
- 200 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu, haluskan
:
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- ½ sdt ketumbar bubuk
Yuk, mulai masak
Langkah 1
Masukkan semua bahan ke dalam wajan (kecuali minyak), masak hingga bumbu meresap.Langkah 2
Panaskan minyak, goreng tahu beserta sisa bumbu hingga matang. Angkat dan tiriskan.Langkah 3
Sajikan segera.
Tahu memiliki kandungan isoflavon yang dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang dan menurunkan resiko osteoporosis.
Penuhi Nutrisi Isi Piringku Dengan Menu Ini
Tumis Buncis Kecap
Modal
16.000
Penyajian
4 Porsi
Bahan yang dibutuhkan
- 350g buncis, potong 3 cm
- 1 buah tomat, iris tebal
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- ½ buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis
- 2g lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 1 sdm Kecap Manis Bango Lite
- ¾ sdt Royco Rasa Ayam
- Sejumput merica putih bubuk
- 100 ml air
- 1 sdm minyak, untuk menumis
Yuk, mulai masak
Langkah 1
Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.Langkah 2
Tambahkan cabai, lengkuas, dan daun salam. Tumis selama 2-3 menit.Langkah 3
Masukkan buncis, tomat, kecap manis, Royco, merica, dan air. Aduk rata, lanjutkan memasak hingga buncis matang dan airnya menyusut. Angkat.Langkah 4
Sajikan segera
Lihat Juga Inspirasi Nutrimenu lainnya
