Skip to content
Apa Yang Kamu Cari?

Telur Dadar Bayam & Pak Choi Masak Terasi

Inspirasi memasak lezat Sesuai isi Piringku

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Modal

16.000

Penyajian

 8 Porsi

Bahan yang dibutuhkan

  • 100 g kacang hijau, rendam 1 jam
  • 800 ml air
  • 65 ml santan instan
  • 2 lembar daun pandan
  • ¼ sdt Royco Kaldu Ayam
  • 1 sdt garam
  • 100 g gula pasir
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
  • 1 buah ubi jalar merah, kukus, potong dadu

Yuk, mulai masak

  • Langkah 1
    Di dalam panci, masukkan kacang hijau, air, dan daun pandan. Masak hingga kacang hijau matang.
  • Langkah 2
    Masukkan Royco, gula, dan garam, aduk rata. Tambahkan santan, aduk hingga mendidih.
  • Langkah 3
    Tambahkan larutan maizena, aduk rata hingga mendidih dan bubur mengental.
  • Langkah 4
    Masukkan ubi, aduk rata.
  • Langkah 5
    Sajikan segera.

Kacang hijau kaya protein serta baik untuk kulit kepala dan pertumbuhan rambut.

Lihat Juga Inspirasi Nutrimenu lainnya