Lewati ke:
Telur Dadar Bayam & Pak Choi Masak Terasi
Inspirasi memasak lezat Sesuai isi Piringku
PIZZA TAHU
Bahan yang dibutuhkan
- 100 g tahu sutera, potong dadu
- 30 g bawang bombay, iris memanjang
- 20 g paprika merah, iris memanjang
- 20 g paprika hijau, iris memanjang
- 4 butir telur ayam
- 1 sdm tepung tapioka
- 50 ml susu cair
- 1 sdt Royco Kaldu Ayam
- 50 g keju cheddar parut
- 1 sdm minyak
Yuk, mulai masak
Langkah 1
Di dalam mangkuk, aduk rata telur, tapioka, susu, dan Royco.Langkah 2
Panaskan minyak di atas wajan anti lengket di atas api kecil. Tuangkan campuran telur, ratakan.Langkah 3
Tata tahu, bawang bombay, paprika, dan keju. Tutup wajan dan masak hingga matang.Langkah 4
Angkat, sajikan segera.
Hal yang perlu diperhatikan ketika mengolah tahu untuk campuran sayur adalah dengan api kecil dan tidak terlalu kering karena akan merusak kandungan protein dalam tahu.