Skip to content

Apa Yang Kamu Cari?

Inspirasi memasak lezat Sesuai isi Piringku

Sup Ayam Daun Kelor & Tumis Buncis Kecap


TELUR DADAR AYAM

  • Modal

    500
  • Penyajian

    4 Porsi

BAHAN YANG DIBUTUHKAN

3 butir telur ayam
30 g daun bayam, iris tipis
2 butir bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, iris tipis
1⁄2 buah cabai merah, buang bijinya
, iris tipis
1⁄2 batang daun bawang, iris tipis
3⁄4 sdt Royco Rasa Ayam
2 sdm minyak, untuk menumis

YUK, MULAI MASAK

  1. Di dalam mangkuk, kocok telur ayam. Tambahkan sisa bahan kecuali minyak, aduk rata.
  2. Panaskan minyak di dalam wajan anti lengket di atas api kecil. Tuangkan campuran telur, masak hingga dasarnya berwarna keemasan, balik lalu masak hingga matang.
  3. Angkat. Sajikan segera ditemani nasi putih.

Bayam kaya akan zat besi yang diperlukan untuk membantu mengalirkan oksigen dalam darah ke seluruh tubuh..



PAK CHOI MASAK TERASI

  • Modal

    11 500
  • Penyajian

    4 Porsi

BAHAN YANG DIBUTUHKAN

450 g pakcoy, buang bonggolnya
1⁄2 sdm gula merah
1 sdt Royco Rasa Ayam
1 sdm kecap asin
200 ml air
1 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu, tumbuk kasar:
4 siung bawang putih
10 g jahe
2 buah cabai merah
5 buah ebi, rendam di dalam
air panas hingga lunak, tiriskan
1 sdt terasi, sangrai

YUK, MULAI MASAK

  1. Di dalam panci, panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan pakcoy, gula merah, Royco, kecap asin, dan air. Masak hingga pakcoy sedikit layu. Angkat.
  2. hingga pakcoy sedikit layu. Angkat.
  3. Sajikan segera ditemani nasi putih.

Pak choi atau sawi China merupakan salah satu jenis sayur yang mengandung vitamin A dan vitamin C yang tinggi..