Cumi Asin Asam
Cumi Asin Asam memang masakan yang mainstream. Namun, tidak ada salahnya menyajikannya kembali di ruang makan dan santap bersama kehangatan keluarga. Tambahkan Royco agar cumi buatanmu semakin lezat dan bercita rasa spesial
-
Memasak
Menit -
Tingkat Kesulitan
-
Persiapan
Menit -
Penyajian
Orang
BAHAN YANG DIBUTUHKAN
- 3 sdm minyak
- 200 gram cumi-cumi telur asin, seduh dengan air panas, tiriskan
- 4 siung bawang putih iris tipis
- 8 siung bawang merah iris tipis
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 10 cabai hijau, iris serong
- 3 buah tomat hijau kecil, potong - potong
- 2 batang daun bawang, iris serong
- 4 buah belimbing wuluh, iris ½ cm
- 10 butir petai, belah 2 dan iris tipis
- 1 sdm gula pasir
- 1 1/2 sdt Royco kaldu ayam
- 100 ml air
- minyak
INFORMASI GIZI
Amount per serving
Energy (kcal)
166kcal
Energy (kJ)
696kJ
Protein (g)
8.7g
Carbohydrate incl. fibre (g)
9.0g
Carbohydrate excl. fibre (g)
8.4g
Sugar (g)
5.0g
Fibre (g)
0.6g
Fat (g)
10.9g
Saturated fat (g)
1.2g
Unsaturated fat (g)
9.0g
Monounsaturated fat (g)
2.0g
Polyunsaturated fat (g)
7.0g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
116mg
Sodium (mg)
33mg
Salt (g)
0.08g
Vitamin A (IU)
447IU
Vitamin C (mg)
91.8mg
Calcium (mg)
28mg
Iron (mg)
0.83mg
Potassium (mg)
259mg
Informasi Gizi
665kcal
2783kJ
34.8g
36.1g
33.6g
20.1g
2.4g
43.6g
4.9g
35.9g
8.1g
27.8g
0.0g
466mg
133mg
0.33g
1788IU
367.3mg
113mg
3.31mg
1037mg