Skip to content
Apa Yang Kamu Cari?

Cumi Asin Asam

  • Penyajian

    Orang
  • Waktu persiapan

    Menit
  • Waktu Masak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

Informasi Nutrisi

 

Amount per serving

Protein (g)

8.7g

Energy (kJ)

696kJ

Energy (kcal)

166kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

9.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

8.4g

Sugar (g)

5.0g

Fibre (g)

0.6g

Fat (g)

10.9g

Saturated fat (g)

1.2g

Unsaturated fat (g)

9.0g

Monounsaturated fat (g)

2.0g

Polyunsaturated fat (g)

7.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

116mg

Sodium (mg)

33mg

Salt (g)

0.08g

Vitamin A (IU)

447IU

Vitamin C (mg)

91.8mg

Calcium (mg)

28mg

Iron (mg)

0.83mg

Potassium (mg)

259mg

Total

34.8g

2783kJ

665kcal

36.1g

33.6g

20.1g

2.4g

43.6g

4.9g

35.9g

8.1g

27.8g

0.0g

466mg

133mg

0.33g

1788IU

367.3mg

113mg

3.31mg

1037mg

  • 3 sdm minyak
  • 200 gram cumi-cumi telur asin, seduh dengan air panas, tiriskan
  • 4 siung bawang putih iris tipis
  • 8 siung bawang merah iris tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 10 cabai hijau, iris serong
  • 3 buah tomat hijau kecil, potong - potong
  • 2 batang daun bawang, iris serong
  • 4 buah belimbing wuluh, iris ½ cm
  • 10 butir petai, belah 2 dan iris tipis
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 1/2 sdt Royco kaldu ayam
  • 100 ml air
  • minyak