Sup Tomat Daging Asap
Kamu ingin membuat sup yang selain nikmat dan menggugah selera, tetapi juga sehat? Resep Sup Tomat Daging Asap di bawah ini patut dicoba. Dengan menggunakan buah tomat yang kaya akan vitamin dan dilengkapi protein yang didapat dari daging asap
-
Memasak
Menit -
Tingkat Kesulitan
-
Persiapan
Menit -
Penyajian
Orang
BAHAN YANG DIBUTUHKAN
- 10 buah tomat matang
- 1 liter air
- 2 bungkus Royco bumbu pelezat serbaguna rasa sapi
- 1 buah bawang bombay potong dadu kecil
- 50 gram daun seledri yang diikat
- 100 gram daging asap atau bisa juga diganti dengan lidah asap yang direbus dan diganti airnya beberapa kali hingga empuk, lalu kupas kulitnya potong dadu
- 100 gram pasta rebus 1/2 matang menggunakan sedikit garam dan minyak lalu angkat dan siram menggunakan air dingin baru disisihkan
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt pala bubuk
- 2 sdm tomat pasta (saus tomat)
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm margarin
- 1 sdm Maizena yang dilarutkan dengan sedikit air
- sosis sapi potong bulat 1 cm sesuai selera
INFORMASI GIZI
Amount per serving
Energy (kcal)
221kcal
Energy (kJ)
922kJ
Protein (g)
6.6g
Carbohydrate incl. fibre (g)
42.0g
Carbohydrate excl. fibre (g)
36.7g
Sugar (g)
16.7g
Fibre (g)
5.3g
Fat (g)
4.1g
Saturated fat (g)
0.8g
Unsaturated fat (g)
2.8g
Monounsaturated fat (g)
1.5g
Polyunsaturated fat (g)
1.3g
Trans fat (g)
0.5g
Cholesterol (mg)
0mg
Sodium (mg)
42mg
Salt (g)
0.10g
Vitamin A (IU)
2641IU
Vitamin C (mg)
42.4mg
Calcium (mg)
55mg
Iron (mg)
1.47mg
Potassium (mg)
880mg
Informasi Gizi
886kcal
3690kJ
26.5g
168.2g
146.8g
66.7g
21.4g
16.3g
3.1g
11.4g
6.2g
5.2g
2.1g
0mg
167mg
0.41g
10563IU
169.5mg
221mg
5.89mg
3521mg