Ikan Goreng Telur Asin

Name: Ikan Goreng Telur Asin
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram fillet ikan kakap potong dadu 3 cm; 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Ikan Goreng; 1 butir telur ayam kocok lepas; 6 butir kuning telur asin matang; 4 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung Maizena; minyak untuk menggoreng; saus sambal Bangkok untuk pelengkap

Ada ikan dirumah? Bingung mau dimasak apa? Ikan Goreng Telur asin wajib dicoba! Bikin orang-orang dirumah ketagian dengan masakan ibu hari ini.

45 Menit

Waktu Masak
Sedang

Tingkat Kesulitan
30 Menit

Waktu Persiapan
4 Orang

Penyajian

250 gram fillet ikan kakap potong dadu 3 cm
1 bungkus Royco Bumbu Komplit Ikan Goreng
1 butir telur ayam kocok lepas
6 butir kuning telur asin matang
4 sdm tepung terigu
2 sdm tepung Maizena
minyak untuk menggoreng
saus sambal Bangkok untuk pelengkap

Lumuri ikan dengan Royco Bumbu Komplit Ikan Goreng, biarkan bumbu meresap selama 10 menit.
Di dalam wadah, campur rata tepung terigu, tepung maizena, dan kuning telur asin.
Celupkan ikan ke dalam telur. Lumuri dengan campuran tepung.
Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan. Sajikan disertai pelengkap.