Roti Bakar Omelet Daun Kelor

Name: Roti Bakar Omelet Daun Kelor
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah roti tawar gandum; 1 sdt bumbu campur Royco iodized salt; daun kelor secukupnya; 1 telur; 20 gram tomat, 1/4 tomat, dibuang bijinya potong potong kecil; 30 g 1 buah bakso sapi / sosis potong potong; 1/2 buah wortel diparut

Perpaduan lokal dan internasional, roti bakar dengan isian omelet dan daun kelor cocok sebagai sarapan lezat pagi ini. Yuk, coba resepnya!

30 Menit

Waktu Masak
Mudah

Tingkat Kesulitan
15 Menit

Waktu Persiapan
4 Orang

Penyajian

2 buah roti tawar gandum
1 sdt bumbu campur Royco iodized salt
daun kelor secukupnya
1 telur
20 gram tomat, 1/4 tomat, dibuang bijinya potong potong kecil
30 g 1 buah bakso sapi / sosis potong potong
1/2 buah wortel diparut

Cuci bersih daun kelor kemudian rendam di air mendidih tiriskan.
Lubangi roti ditengah bentuk persegi, campur telur, Royco iodized salt, sosis/bakso, tomat, daun kelor, wortel kocok hingga tercampur rata.
Panaskan teflon tuang margarin sedikit setelah margarin cair letakan roti diatas teflon tuang kocokan telur kebagian tengah roti yang sudah dilubangi/dipotong, setelah bagian bawah matang, tutup bagian atas dengan selembar sisa potongan bagian tengah roti balik roti masak hingga kecoklatan, angkat sajikan.