Lewati ke:
;Resize=(240,200))
Sedang mencari camilan gurih yang mudah dibuat dan cocok untuk seluruh anggota keluarga? Resep pentol ayam ini bisa jadi pilihan tepat.
Teksturnya kenyal, rasanya gurih, dan tentu saja lebih hemat dibanding beli di luar. Terbuat dari daging ayam yang dihaluskan dan dipadukan dengan bumbu pentol ayam sederhana, hidangan ini juga cocok dijadikan stok cemilan di rumah.
DAFTAR ISI:
Bahan-bahan Pentol Ayam:
- 500 gram daging ayam fillet, haluskan
- 150 gram tepung tapioka
- 1 butir telur
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 bungkus Royco Kaldu Ayam Kampung
- 100 ml air es
Cara Membuat:
- Dalam wadah besar, masukkan daging ayam yang sudah dihaluskan, bawang putih, merica, garam, gula, dan Royco Kaldu Ayam Kampung. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna.
- Tambahkan telur dan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan terasa lengket dan tercampur rata. Tambahkan air es untuk membantu adonan tetap lembut dan mudah dibentuk.
- Didihkan air dalam panci besar. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil menggunakan tangan atau sendok. Masukkan ke dalam air mendidih dan masak hingga pentol ayam mengapung,
- Angkat pentol yang sudah matang, tiriskan, dan diamkan hingga suhu ruang. Pentol ayam siap disajikan atau disimpan dalam freezer.
Itulah resep pentol ayam yang bisa Kamu coba di rumah. Dengan bumbu pentol ayam sederhana dan tambahan Royco Kaldu Ayam Kampung, Kamu bisa menghadirkan cemilan mudah dan lezat untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba dan jangan lupa simpan resep ini untuk stok camilan di rumah!
