Lewati ke:
;Resize=(240,200))
Telur Dadar Bayam & Pak Choi Masak Terasi
Inspirasi memasak lezat Sesuai isi Piringku
Orek Ayam Selada Air
;Resize=(500,375))
Modal
10 500
Penyajian
4 Porsi
Bahan yang dibutuhkan
- 150 g ayam, iris tipis
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 75 g selada air, siangi
- 1/2 buah tomat, potong
- 1 sdt Royco Rasa Ayam
- 100 ml air
- 2 sdm minyak, untuk menumis
Yuk, mulai masak
- Di dalam wajan, panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam, masak hingga setengah matang.
- Tambahkan selada air, Royco, dan air, aduk rata. Masak hingga
matang. Angkat. - Sajikan segera dengan nasi putih
Dalam satu cangkir selada air (34 gram) terdapat 106% vitamin K berdasarkan RDI. Vitamin K merupakan salah satu vitamin yang larut lemak dan memiliki peranan dalam pembekuan darah serta kesehatan tulang.
Penuhi Nutrisi Isi Piringku Dengan Menu Ini
Tempura Sayur Asam Manis
;Resize=(500,375))
Modal
16 000
Penyajian
4 Porsi
Bahan yang dibutuhkan
- 200 g kol, iris tipis
- 150 g wortel, kupas, iris korek api
- 50 g daun kelor
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 175 g tepung terigu
- 1 bungkus Royco Rasa Ayam
- 5 siung bawang putih, parut
- 1 butir telur ayam
- 250 ml air
- Minyak, untuk menggoreng
Saus Asam Manis:
- 1 sdm minyak, untuk menumis
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sdm wortel dadu
- 200 ml air
- 1 sdm cuka
- 4 sdm saus tomat botolan
- 1/4 sdt royco rasa ayam
- 1 sdm tepung maizena, larutkan
Yuk, mulai masak
- Di dalam mangkuk, aduk rata terigu, royco dan air. Masukkan telur dan
bawang putih, aduk rata. - Tambahkan kol, wortel, dan daun bawang. Aduk rata.
- Ambil 1 sendok sayur adonan, masukkan perlahan ke dalam minyak
panas. Masak bertahap hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
Angkat, tiriskan. - Saus Asam Manis: di dalam wajan, panaskan minyak. Tumis bawang
putih hingga harum. Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan air, cuka,
saus tomat, dan royco, aduk rata. Didihkan .Tuangkan larutan maizena,
masak hingga mengental. Angkat. - Sajikan segera.
Proses pemasakan wortel meningkatkan kandungan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata
Lihat Juga Inspirasi Nutrimenu lainnya
