Skip to content
Apa Yang Kamu Cari?

Telur Dadar Bayam & Pak Choi Masak Terasi

Inspirasi memasak lezat Sesuai isi Piringku

Tumis Pakcoy Tauco

Telur Dadar Bayam

Modal

13 500

Penyajian

4 Porsi

Bahan yang dibutuhkan

  • 400 g pakcoy
  • 1 buah tomat, potong
  • 5 butir bawang merah, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 buah cabai merah, buang bijinya,  potong
  • 1 sdm tauco
  • 1/2 sdm saus tiram
  • 1 1/2 sdt Royco Rasa Sapi
  • 1/2 sdt merica putih bubuk
  • 1 tsp gula
  • 150 ml air
  • 2 sdm minyak, untuk menumis 

Yuk, mulai masak

  1. Panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang  putih, dan cabai hingga harum, 
  2. Masukkan sisa bahan. Masak hingga matang dan airnya menyusut. Angkat. 
  3. Sajikan segera ditemani nasi putih. 

Kandungan fitosterol dari kedelai sebagai bahan baku tauco memiliki fungsi menjaga kesehatan jantung karena mampu menurunkan risiko kolesterol dalam darah.

Penuhi Nutrisi Isi Piringku Dengan Menu Ini

Telur Masak Kecap

pak choi masak terasi

Modal

13 000

Penyajian

 4 Porsi

Bahan yang dibutuhkan

  • 4 butir telur ayam, masak telur mata sapi
  • 1 sdm minyak, untuk menumis
  • 1/2 buah bawang bombay, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai hijau, iris
  • 3 sdm kecap manis Bango
  • 1/2 sdt Royco Rasa Ayam
  • 1/2 sdt gula
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 1 sdm minyak wijen (bila mau) 

Yuk, mulai masak

  1. Panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum.
  2. Masukkan kecap manis, Royco, dan gula, aduk rata.
  3. Tambahkan telur dan daun bawang. Aduk rata. Tuangkan minyak wijen. Angkat.
  4. Sajikan segera.

Resep ini merupakan sumber Vitamin A, Vitamin C, Kalsium, Zat Besi dan Serat yang baik untuk kesehatan dan tumbuh kembang anak.

Lihat Juga Inspirasi Nutrimenu lainnya