Skip to content
Apa Yang Kamu Cari?

Bebek Goreng

  • Penyajian

    Orang
  • Waktu persiapan

    Menit
  • Waktu Masak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

Informasi Nutrisi

 

Amount per serving

Protein (g)

18.7g

Energy (kJ)

2756kJ

Energy (kcal)

659kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

1.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

1.1g

Sugar (g)

0.2g

Fibre (g)

0.4g

Fat (g)

63.8g

Saturated fat (g)

21.4g

Unsaturated fat (g)

38.5g

Monounsaturated fat (g)

30.3g

Polyunsaturated fat (g)

8.2g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

123mg

Sodium (mg)

112mg

Salt (g)

0.28g

Vitamin A (IU)

279IU

Vitamin C (mg)

8.6mg

Calcium (mg)

30mg

Iron (mg)

3.97mg

Potassium (mg)

353mg

Total

74.8g

11022kJ

2635kcal

5.9g

4.3g

1.0g

1.6g

255.0g

85.7g

154.1g

121.1g

32.9g

0.0g

492mg

449mg

1.12g

1117IU

34.5mg

120mg

15.89mg

1412mg

  • 1 ekor (900 g) bebek yang muda yang sudah bersih
  • 1 buah Jeruk nipis potong - potong
  • 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng
  • 2 sdm air asam Jawa
  • 2 cm lengkuas parut
  • minyak untuk menggoreng
  • 5 lembar daun jeruk purut buang tulang daunnya, sobek
  • 1 liter air
  • sambal bawang pelengkap
  • lalapan sayuran pelengkap