Bebek goreng yang sedap. Dibumbui Royco, ragi tapai, air kelapa dan bumbu lainnya dan diungkep hingga empuk. Goreng dalam minyak yang banyak untuk hasil goreng yang cantik. Sajikan bersama sambal dan lalap.
Bagikan Artikel Ini Ke Teman-Temanmu
Memasak
Menit
Tingkat Kesulitan
Persiapan
Menit
Penyajian
Orang
BAHAN YANG DIBUTUHKAN
1 ekor (900 g) bebek yang muda yang sudah bersih
1 buah Jeruk nipis potong - potong
1 bungkus Royco BUMBU KOMPLIT AYAM GORENG
2 sdm air asam Jawa
2 cm lengkuas parut
minyak untuk menggoreng
5 lembar daun jeruk purut buang tulang daunnya, sobek
