Churros Keju

Name: Churros Keju
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Meksiko
Ingredients: 225 gram tepung protein tinggi; 1 sendok teh baking powder; 1 sendok takar Royco kaldu ayam; 20 gram mentega; 250 ml air; 200 ml susu; 2 telur sedang; 75 gram keju cheddar parut; 1 sendok teh daun parsley; minyak goreng; 50 gram cokelat masak tanpa pemanis cincang; 20 ml susu

Churros lebih istimewa dengan tambahan Royco Kaldu Ayam, lebih gurih, campuran keju menambah kelezatan. Cocok untuk teman ngeteh di sore hari

10 Menit

Waktu Masak
Mudah

Tingkat Kesulitan
10 Menit

Waktu Persiapan
4 Orang

Penyajian

225 gram tepung protein tinggi
1 sendok teh baking powder
1 sendok takar Royco kaldu ayam
20 gram mentega
250 ml air
200 ml susu
2 telur sedang
75 gram keju cheddar parut
1 sendok teh daun parsley
minyak goreng
50 gram cokelat masak tanpa pemanis cincang
20 ml susu

Panaskan air, susu, mentega, dan ROYCO sampai mendidih.
Masukkan tepung, baking powder, parsley dan keju aduk rata, dan pindahkan kedalam wadah.
Masukkan telur satu persatu sambil diaduk rata.
Masukkan kedalam plastik dengan spuit berbentuk bintang.
Panaskan minyak, dorong adonan dalam plastik ke dalam minyak panas, goreng sampai kuning keemasan.
Panaskan susu dan coklat sampai coklat larut.
Sajikan dengan cocolan saus coklat.