Ikan Kembung Goreng Isi
Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang umum dikonsumsi di masyarakat Indonesia. Daging ikannya yang gurih membuat hidangannya begitu special. Anda pasti sudah bisa membayangkan betapa nikmatnya sajian ini.
-
Memasak
Menit -
Tingkat Kesulitan
-
Persiapan
Menit -
Penyajian
Orang
BAHAN YANG DIBUTUHKAN
- 6 ekor (1ΒΌ kg) ikan kembung ukuran sedang
- 2 sdm air jeruk nipis
- 2 butir telur utuh kocok lepas untuk pencelup
- 150 gram daging ikan kembung lumuri jeruk nipis selama 15 menit
- 100 gram kelapa muda diparut kasar
- 1 bungkus Royco PELEZAT SERBAGUNA RASA AYAM
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 butir telur
- 2 buah cabai merah keriting
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1/2 sdt ketumbar
INFORMASI GIZI
Amount per serving
Energy (kcal)
33kcal
Energy (kJ)
139kJ
Protein (g)
0.3g
Carbohydrate incl. fibre (g)
2.0g
Carbohydrate excl. fibre (g)
1.2g
Sugar (g)
0.9g
Fibre (g)
0.8g
Fat (g)
2.9g
Saturated fat (g)
2.6g
Unsaturated fat (g)
0.2g
Monounsaturated fat (g)
0.1g
Polyunsaturated fat (g)
0.0g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
0mg
Sodium (mg)
7mg
Salt (g)
0.02g
Vitamin A (IU)
2IU
Vitamin C (mg)
0.6mg
Calcium (mg)
3mg
Iron (mg)
0.23mg
Potassium (mg)
34mg
Informasi Gizi
200kcal
837kJ
2.1g
11.8g
7.0g
5.4g
4.8g
17.4g
15.4g
0.9g
0.7g
0.2g
0.0g
0mg
41mg
0.11g
12IU
3.4mg
17mg
1.36mg
207mg