Kembang Kol Masak Saus Tiram
Sekarang, pagi hari ngga perlu repot menyiapkan sarapan. Cukup bikin sayur tumis, bergizi, praktis dan tidak perlu waktu lama untuk memasak. Disantap saat sahur juga bisa, lho.
-
Memasak
Menit -
Tingkat Kesulitan
-
Persiapan
Menit -
Penyajian
Orang
BAHAN YANG DIBUTUHKAN
- 300 gram kembang kol petiki kuntumnya
- 10 butir telur puyuh, rebus, kupas kulitnya, goreng hingga berkulit
- 75 gram udang kupas mentah
- 1 buah wortel iris serong
- 1/2 buah bawang bombay cincang halus
- 2 siung bawang putih memarkan
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 1 1/4 sdt Royco kaldu ayam
- 200 ml air
- 2 sdm minyak, untuk menggoreng
INFORMASI GIZI
Amount per serving
Energy (kcal)
96kcal
Energy (kJ)
403kJ
Protein (g)
3.6g
Carbohydrate incl. fibre (g)
5.2g
Carbohydrate excl. fibre (g)
4.0g
Sugar (g)
1.8g
Fibre (g)
1.3g
Fat (g)
7.1g
Saturated fat (g)
0.7g
Unsaturated fat (g)
5.8g
Monounsaturated fat (g)
1.3g
Polyunsaturated fat (g)
4.5g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
24mg
Sodium (mg)
325mg
Salt (g)
0.81g
Vitamin A (IU)
2582IU
Vitamin C (mg)
16.3mg
Calcium (mg)
30mg
Iron (mg)
0.28mg
Potassium (mg)
189mg
Informasi Gizi
386kcal
1614kJ
14.6g
20.9g
15.8g
7.3g
5.1g
28.4g
3.0g
23.3g
5.4g
18.0g
0.0g
94mg
1301mg
3.25g
10327IU
65.4mg
121mg
1.14mg
757mg