Skip to content
Apa Yang Kamu Cari?

Kembung Kukus Asam

  • Penyajian

    Orang
  • Waktu persiapan

    Menit
  • Waktu Masak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

Informasi Nutrisi

 

Amount per serving

Protein (g)

33.0g

Energy (kJ)

934kJ

Energy (kcal)

222kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

10.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

7.2g

Sugar (g)

6.0g

Fibre (g)

3.2g

Fat (g)

5.9g

Saturated fat (g)

1.1g

Unsaturated fat (g)

2.4g

Monounsaturated fat (g)

1.4g

Polyunsaturated fat (g)

1.0g

Trans fat (g)

0.5g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

1040mg

Salt (g)

2.60g

Vitamin A (IU)

3649IU

Vitamin C (mg)

133.6mg

Calcium (mg)

20mg

Iron (mg)

0.65mg

Potassium (mg)

361mg

Total

131.9g

3737kJ

889kcal

41.5g

28.8g

24.1g

12.7g

23.4g

4.6g

9.6g

5.6g

3.9g

2.1g

0mg

4158mg

10.40g

14595IU

534.3mg

80mg

2.60mg

1444mg

  • 4 ekor lobster ikan kembung berukuran agak besar, bersihkan
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdt Royco ayam
  • 6 siung bawang putih memarkan
  • 2 buah tomat potong memanjang
  • 1/2 ruas jari jahe segar potong seukuran korek api tipis
  • 8 buah belimbing wuluh, belah
  • 3 batang daun bawang potong 3 cm
  • 4 buah cabai merah dan cabai hijau potong serong besar
  • 10 buah cabai rawit utuh
  • 1/2 sendok teh garam