Skip to content
Apa Yang Kamu Cari?

Kembung Kukus Asam

  • Penyajian

    Orang
  • Waktu persiapan

    Menit
  • Waktu Masak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

Informasi Nutrisi

 

Amount per serving

Protein (g)

33.2g

Energy (kJ)

950kJ

Energy (kcal)

226kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

11.2g

Carbohydrate excl. fibre (g)

7.7g

Sugar (g)

6.3g

Fibre (g)

3.5g

Fat (g)

5.9g

Saturated fat (g)

1.1g

Unsaturated fat (g)

2.4g

Monounsaturated fat (g)

1.4g

Polyunsaturated fat (g)

1.0g

Trans fat (g)

0.5g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

1041mg

Salt (g)

2.60g

Vitamin A (IU)

3761IU

Vitamin C (mg)

135.7mg

Calcium (mg)

28mg

Iron (mg)

0.82mg

Potassium (mg)

392mg

Total

132.7g

3798kJ

903kcal

44.8g

30.9g

25.1g

13.9g

23.5g

4.6g

9.6g

5.6g

4.0g

2.1g

0mg

4165mg

10.42g

15044IU

542.8mg

113mg

3.27mg

1568mg

  • 4 ekor lobster ikan kembung berukuran agak besar, bersihkan
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdt Royco ayam
  • 6 siung bawang putih memarkan
  • 2 buah tomat potong memanjang
  • 1/2 ruas jari jahe segar potong seukuran korek api tipis
  • 8 buah belimbing wuluh, belah
  • 3 batang daun bawang potong 3 cm
  • 4 buah cabai merah dan cabai hijau potong serong besar
  • 10 buah cabai rawit utuh
  • 1/2 sendok teh garam