Apa Yang Kamu Cari?

Orak Arik Bihun

Ingin menikmati sajian berbahan dasar Bihun, tapi bingung mau dimasak apa? Ayo coba buka lemari makan, kalau masih ada bihun langsung kreasikan menjadi orak arik bihun lezat
  • Cook

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • serves

    people

  • 50 gram bihun seduh, tiriskan
  • 6 ekor udang berukuran sedang, kupas kulitnya, sisakan ekornya
  • 3 butir telur Ayam dimasak orak-arik
  • 5 butir bawang merah iris halus
  • 3 siung bawang putih cincang halus
  • 1 buah wortel potong seukuran korek api
  • 100 gram kol iris tipis
  • 100 gram buncis segar iris serong
  • 1 bungkus Royco ayam
  • 1 sdt kecap asin
  • 2 sdm minyak untuk menumis

NUTRITIONAL INFORMATION

 

Amount per serving

Energy (kcal)

132kcal

Energy (kJ)

553kJ

Protein (g)

3.3g

Carbohydrate incl. fibre (g)

14.7g

Carbohydrate excl. fibre (g)

13.2g

Sugar (g)

2.1g

Fibre (g)

1.6g

Fat (g)

7.0g

Saturated fat (g)

0.7g

Unsaturated fat (g)

5.8g

Monounsaturated fat (g)

1.3g

Polyunsaturated fat (g)

4.5g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

11mg

Sodium (mg)

141mg

Salt (g)

0.35g

Vitamin A (IU)

2735IU

Vitamin C (mg)

11.5mg

Calcium (mg)

30mg

Iron (mg)

0.44mg

Potassium (mg)

153mg

Total

529kcal

2212kJ

13.4g

58.9g

52.6g

8.4g

6.3g

28.1g

2.9g

23.3g

5.3g

18.0g

0.0g

45mg

563mg

1.41g

10942IU

46.1mg

120mg

1.75mg

612mg


  • 1 Di dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
  • 2 Masukkan wortel, kol, dan buncis. Masak hingga matang. Bumbui dengan Royco Ayam dan kecap asin, aduk rata.
  • 3 Tambahkan bihun dan telur orak-arik. Aduk hingga rata. Angkat.
  • 4 Sajikan segera.