Registrasi sekarang dan jelajahi dunia penuh cita rasa!

Apa Yang Kamu Cari?

Cari

Sayur Asam Pedas Ikan Peda

Sayur Asam Pedas Ikan Peda

Kuah yang gurih dan pedas dari sayur Asam Pedas Ikan Peda pas dinikmati kapan Saja. Jangan sampai kelewatan untuk mencobanya, pasti jadi favorit suami dan anak-anak, nih

  • Memasak

    Menit

  • Tingkat Kesulitan

  • Persiapan

    Menit

  • Penyajian

    Orang
  • 1 buah labu siam (700 gram), potong seukuran 11/2x11/2x11/2 cm
  • 100 gram kacang merah segar
  • 8 lonjor kacang panjang potong seukuran 3 cm
  • 1 buah jagung manis potong - potong dan belah dua
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 1/2 sdm asam jawa
  • 100 gram ikan gabus asin potong - potong 1x1x1 cm dan goreng sebentar
  • 1 bks Royco sapi
  • 1/2 sdm gula merah
  • 2000 ml air

INFORMASI GIZI

 

Amount per serving

Protein (g)

1.5g

Energy (kJ)

176kJ

Energy (kcal)

42kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

9.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

7.5g

Sugar (g)

5.3g

Fibre (g)

2.4g

Fat (g)

0.3g

Saturated fat (g)

0.1g

Unsaturated fat (g)

0.1g

Informasi Gizi

9.1g

1057kJ

252kcal

59.3g

45.2g

32.0g

14.1g

1.8g

0.4g

0.9g

Selengkapnya
  • 1 Rebus air, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai mendidih.
  • 2 Masukkan kacang merah. Masak sampai matang.
  • 3 Tambahkan asam jawa, labu siam, kacang panjang, dan jagung manis. Masak sampai matang.
  • 4 Masukkan ikan gabus asin, Royco Sapi, dan gula merah.
  • 5 Masak sampai mendidih