Skip to content
Apa Yang Kamu Cari?

Sayur Asam Pedas Ikan Peda

  • Penyajian

    Orang
  • Waktu persiapan

    Menit
  • Waktu Masak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

Informasi Nutrisi

 

Amount per serving

Protein (g)

1.5g

Energy (kJ)

176kJ

Energy (kcal)

42kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

9.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

7.5g

Sugar (g)

5.3g

Fibre (g)

2.4g

Fat (g)

0.3g

Saturated fat (g)

0.1g

Unsaturated fat (g)

0.1g

Monounsaturated fat (g)

0.1g

Polyunsaturated fat (g)

0.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

100mg

Salt (g)

0.25g

Vitamin A (IU)

24IU

Vitamin C (mg)

11.0mg

Calcium (mg)

34mg

Iron (mg)

0.56mg

Potassium (mg)

194mg

Total

9.1g

1057kJ

252kcal

59.3g

45.2g

32.0g

14.1g

1.8g

0.4g

0.9g

0.3g

0.6g

0.0g

0mg

599mg

1.51g

146IU

66.1mg

201mg

3.34mg

1163mg

  • 1 buah labu siam (700 gram), potong seukuran 11/2x11/2x11/2 cm
  • 100 gram kacang merah segar
  • 8 lonjor kacang panjang potong seukuran 3 cm
  • 1 buah jagung manis potong - potong dan belah dua
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 1/2 sdm asam jawa
  • 100 gram ikan gabus asin potong - potong 1x1x1 cm dan goreng sebentar
  • 1 bks Royco sapi
  • 1/2 sdm gula merah
  • 2000 ml air