Suun Goreng
-
Penyajian
Orang -
Waktu persiapan
Menit -
Waktu Masak
Menit -
Tingkat Kesulitan
Informasi Nutrisi
Amount per serving
Protein (g)
3.9g
Energy (kJ)
670kJ
Energy (kcal)
160kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
9.0g
Carbohydrate excl. fibre (g)
8.1g
Sugar (g)
3.5g
Fibre (g)
0.9g
Fat (g)
12.6g
Saturated fat (g)
1.6g
Unsaturated fat (g)
10.3g
Monounsaturated fat (g)
3.0g
Polyunsaturated fat (g)
7.3g
Trans fat (g)
0.2g
Cholesterol (mg)
8mg
Sodium (mg)
274mg
Salt (g)
0.69g
Vitamin A (IU)
1277IU
Vitamin C (mg)
3.5mg
Calcium (mg)
18mg
Iron (mg)
0.50mg
Potassium (mg)
161mg
Total
15.6g
2678kJ
640kcal
36.1g
32.4g
13.9g
3.7g
50.3g
6.5g
41.1g
12.1g
29.1g
0.7g
33mg
1095mg
2.75g
5109IU
14.0mg
74mg
2.00mg
643mg
- 200 gram suun rendam 10 menit lalu potong 2 bagian
- 4 buah jamur shiitake kering rendam air panas hingga lunak iris tipis
- 100 gram sawi putih potong 1 cm
- 50 gram udang kupas berukuran kecil
- 50 gram fillet dada ayam iris tipis
- 5 siung bawang putih cincang kasar
- 2 butir telur
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis Bango
- 1 1/2 sdt Royco kaldu ayam
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica putih bubuk
- 1 batang daun bawang potong serong
- 1 batang daun seledri potong kasar
- 50 ml air
- 1 sdt margarin Blue Band
- 3 sdm minyak