Tumis Buncis Udang
Masakan tumis-tumisan amat beragam. Kali ini, masakan praktis menghadirkan Tumis Buncis Udang tentunya dengan rasa udang yang gurih dan paduan buncis yang kaya gizi. Cocok untuk menjadi bekal anak di sekolah.
-
Memasak
Menit -
Tingkat Kesulitan
-
Persiapan
Menit -
Penyajian
Orang
BAHAN YANG DIBUTUHKAN
- 300 gram buncis panjang segar siangi
- 250 gram udang kupas mentah
- 4 bawang merah iris tipis
- 3 bawang putih iris tipis
- 3 cabai merah buang biji potong serong
- 3 cm lengkuas memarkan
- 1 daun salam
- 1/2 tomat potong dadu
- 1 1/4 sendok teh Royco kaldu sapi
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 50 ml air
- 1 sendok makan Blue Band atau 4 sendok makan untuk menumis
INFORMASI GIZI
Amount per serving
Protein (g)
12.2g
Energy (kJ)
529kJ
Energy (kcal)
126kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
19.1g
Carbohydrate excl. fibre (g)
15.5g
Sugar (g)
6.5g
Fibre (g)
3.5g
Fat (g)
1.0g
Saturated fat (g)
0.1g
Unsaturated fat (g)
0.4g
Informasi Gizi
48.7g
2115kJ
505kcal
76.2g
62.1g
25.9g
14.1g
4.2g
0.5g
1.4g