Apa Yang Kamu Cari?

Tumis Tahu Daging Cincang

Sajian ini biasa ditemui dan nikmati di restoran, namun sekarang saatnya kamu mencoba sendiri di dapur. Sajian praktis ini paling pas dinikmati dengan nasi hangat.
  • Memasak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

  • Persiapan

    Menit
  • Penyajian

    Orang

  • 500 gram tahu putih, potong dadu 2 cm, goreng ½ matang
  • 100 gram daging sapi giling
  • 100 gram bawang bombay, potong dadu kecil
  • 4 siung bawang putih cincang kasar
  • 1 potong tipis jahe
  • 2 buah cabai merah, buang biji, potong korek api
  • 1 bungkus Royco sapi
  • 4 sdm minyak untuk menumis

INFORMASI GIZI

 

Amount per serving

Energy (kcal)

1207kcal

Energy (kJ)

5039kJ

Protein (g)

62.7g

Carbohydrate incl. fibre (g)

45.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

39.1g

Sugar (g)

21.5g

Fibre (g)

6.3g

Fat (g)

87.3g

Saturated fat (g)

14.0g

Unsaturated fat (g)

68.5g

Monounsaturated fat (g)

20.8g

Polyunsaturated fat (g)

47.7g

Trans fat (g)

0.9g

Cholesterol (mg)

68mg

Sodium (mg)

782mg

Salt (g)

1.95g

Vitamin A (IU)

632IU

Vitamin C (mg)

104.4mg

Calcium (mg)

729mg

Iron (mg)

8.82mg

Potassium (mg)

706mg

Informasi Gizi

1207kcal

5039kJ

62.7g

45.3g

39.1g

21.5g

6.3g

87.3g

14.0g

68.5g

20.8g

47.7g

0.9g

68mg

782mg

1.95g

632IU

104.4mg

729mg

8.82mg

706mg