Apa Yang Kamu Cari?

Tumis Tempe

Kamu sedang tidak mau repot ataupun tidak memiliki banyak waktu, tumis tempe yang disajikan dengan nasi hangat pun bisa menggugah selera. Simak resep berikut ini untuk membuat tumis tempe sebagai sajian untuk keluarga.
  • Cook

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • serves

    people

  • 250 gram tempe potong 3 cm
  • goreng perlahan setengah matang 25 gram cabai merah potong
  • 15 gram bawang putih iris tipis
  • 25 gram bawang merah iris tipis
  • 2 akar lengkuas segar
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok teh Royco bumbu komplit ayam goreng
  • 2 sendok makan kecap manis bango
  • 4 sendok makan minyak goreng
  • 200 ml air

NUTRITIONAL INFORMATION

 

Amount per serving

Energy (kcal)

366kcal

Energy (kJ)

1533kJ

Protein (g)

16.3g

Carbohydrate incl. fibre (g)

18.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

18.0g

Sugar (g)

6.5g

Fibre (g)

0.5g

Fat (g)

27.2g

Saturated fat (g)

4.4g

Unsaturated fat (g)

20.8g

Monounsaturated fat (g)

15.7g

Polyunsaturated fat (g)

5.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

98mg

Salt (g)

0.25g

Vitamin A (IU)

215IU

Vitamin C (mg)

10.7mg

Calcium (mg)

106mg

Iron (mg)

2.54mg

Potassium (mg)

400mg

Total

1099kcal

4599kJ

49.0g

55.4g

53.9g

19.4g

1.6g

81.6g

13.1g

62.5g

47.2g

15.3g

0.0g

0mg

293mg

0.74g

644IU

32.0mg

317mg

7.63mg

1200mg


  • 1 Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga matang.
  • 2 Masukkan lengkuas, daun salam, serta cabe, lalu masak hingga matang.
  • 3 Masukkan tempe, air, bumbu masak Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng, dan kecap manis.
  • 4 Masak hingga bumbu meresap ke dalam tempe dan air agak mengering.