Udang Pun Tahu
Satu lagi hidangan “gorengan” yang cocok dicemil ketika sedang bersantai dengan keluarga di rumah. Kombinasi tahu dengan cacahan daging udang dan ayam untuk isinya akan menjadi makin nikmat jika ditambah dengan sambal.
-
Memasak
Menit -
Tingkat Kesulitan
-
Persiapan
Menit -
Penyajian
Orang
BAHAN YANG DIBUTUHKAN
- 10 buah tahu goreng Sumedang
- 100 gram Ayam guling
- 100 gram udang kupas lalu di cacah
- 1/2 sdt Royco ayam
- 1 buah telur
- 100 gram tepung sagu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica putih bubuk
- 1/2 cangkir air
- minyak untuk menggoreng
INFORMASI GIZI
Amount per serving
Energy (kcal)
61kcal
Energy (kJ)
254kJ
Protein (g)
6.0g
Carbohydrate incl. fibre (g)
0.3g
Carbohydrate excl. fibre (g)
0.2g
Sugar (g)
0.1g
Fibre (g)
0.1g
Fat (g)
3.7g
Saturated fat (g)
1.1g
Unsaturated fat (g)
2.3g
Monounsaturated fat (g)
1.5g
Polyunsaturated fat (g)
0.8g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
67mg
Sodium (mg)
615mg
Salt (g)
1.54g
Vitamin A (IU)
93IU
Vitamin C (mg)
0.1mg
Calcium (mg)
11mg
Iron (mg)
0.52mg
Potassium (mg)
57mg
Informasi Gizi
243kcal
1015kJ
24.2g
1.2g
0.9g
0.2g
0.3g
14.9g
4.4g
9.1g
5.9g
3.2g
0.0g
269mg
2459mg
6.15g
371IU
0.3mg
45mg
2.09mg
229mg