Bayam Udang Kukus

Bayam Udang Kukus

Si Kecil termasuk susah makan sayur? Sajikan kreasi Bayam Udang Kukus ini. Paduan bayam dengan gurihnya udang pasti membuat semua orang senang melahapnya.
	    
  • 30 Menit

    Waktu Masak

  • Sedang

    Tingkat Kesulitan

  • 15 Menit

    Waktu Persiapan

  • 7 Orang

    Penyajian

  • 1 bayam segar rebus sedang
  • 350 gram udang cincang
  • 50 gram tepung bumbu serbaguna Royco
  • 1 telur kocok ringan
  • 150 gram wortel potong dadu kecil
  • 2 daun bawang iris tipis
  • 50 gram jagung muda
  • saus tomat

  1. Campur udang cincang dengan Tepung Bumbu Serbaguna Royco, telur ayam, dan wortel. Aduk hingga rata.

  2. Letakkan bayam di atas alas plastik, atur berjajar memanjang.

  3. Olesi bagian atas bayam dengan adonan udang hingga rata. Lakukan hal ini hingga 2 kali.

  4. Letakkan jagung muda di atas olesan udang cincang hingga 1/2 bagian pangkal jagung muda menempel di atas adonan udang.

  5. Gulung bayam dan padatkan hingga rapi.

  6. Kukus bayam isi udang dalam panci pengukus selama sekitar 20 menit hingga matang. Angkat.

  7. Hidangan siap disajikan dengan saos tomat sebagai penambah rasa bila suka.

	    

Resep terkini