Cumi Crispy Cocol Madu

Cumi Crispy Cocol Madu

Cumi Crispy Cocol Madu memberikan variasi sajian cumi untuk di rumah. Pas sekali untuk di masak hari ini! Yuk intip resepnya disini.
	    
  • 30 Menit

    Waktu Masak

  • Mudah

    Tingkat Kesulitan

  • 20 Menit

    Waktu Persiapan

  • 4 Orang

    Penyajian

  • 200 gram tepung terigu serbaguna
  • 1 bks Royco rasa ayam
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt cabai bubuk
  • 1/2 sdt merica putih bubuk
  • 4 cumi-cumi sedang dibersihkan iris 1 cm
  • 1 butir telur Ayam, kocok lepas
  • minyak, untuk menggoreng

Saus madu, aduk rate:

  • 1 buah kiwi jeruk lemon, ambil airnya saja
  • 2 buah cabai rawit hijau, iris tipis
  • 1 sdt daun seledri cincang
  • 6 sdm madu

  1. Di dalam wadah, masukkan tepung terigu, Royco rasa ayam, bawang putih bubuk, cabai bubuk, dan merica. Aduk rata.

  2. Gulingkan cumi ke dalam campuran tepung.

  3. Celupkan ke dalam telur, balurkan lagi dengan campuran tepung hingga seluruh permukaannya tersalut.

  4. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat, tiriskan.

  5. Sajikan hangat dengan saus madu.

	    

Resep terkini