Egg Benedict

Egg Benedict

Egg Benedict bisa jadi salah satu variasi hidangan telur untuk menu sarapan keluarga anda. Cita rasa telur yang gurih dipadukan dengan saus gurih masam.
	    
  • 20 Menit

    Waktu Masak

  • Sedang

    Tingkat Kesulitan

  • 5 Menit

    Waktu Persiapan

  • 3 Orang

    Penyajian

  • 1 Royco sup krim ayam
  • 400 ml air
  • 150 gram keju leleh
  • 6 telur sedang
  • 3 sendok teh cuka
  • 500 ml air
  • 3 tomat belah dua
  • 150 gram jamur kancing iris tipis
  • 3 bawang putih iris tipis
  • 3 sendok makan minyak goreng

  1. Masak air dan Krim Sup Royco sampai mendidih, masukan keju masak sampai meleleh, sisihkan.

  2. Panaskan minyak dalam wajan, letakan tomat menghadap bawah, dalam wajan yang sama tumis bawang putih, daun thyme dan jamur sampai coklat.

  3. Didihkan air, masukkan 1 sdt cuka, buat pusaran dan tuang telur kedalam pusaran, rebus selama 2 menit, angkat.

  4. Susun telur, tomay dan jamur diatas piring, tuang dengan saus keju.

  5. Sajikan dengan roti panggang.

	    

Resep terkini