Nasi Goreng Kunyit

Name: Nasi Goreng Kunyit
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sdm minyak; 1 sdm margarin; 10 buah (lembar) daun kari; 300 g nasi putih; 300 g nasi nasi merah; 1 sdm (9 gram) bumbu campur Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng; 50 gram ikan asin jambal, rendam air panas hingga lunak, tiriskan digoreng, suwir-suwir; 8 buah (siung) bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabai merah; 5 cm kunyit; 3 cm kunyit segar sangrai; 1 cm jahe segar; 1/4 sdt jintan bubuk

Klasik, wangi, dan punya warna yang khas. Itulah nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini!

5 Menit

Waktu Masak
Mudah

Tingkat Kesulitan
5 Menit

Waktu Persiapan
4 Orang

Penyajian

3 sdm minyak
1 sdm margarin
10 buah (lembar) daun kari
300 g nasi putih
300 g nasi nasi merah
1 sdm (9 gram) bumbu campur Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng
50 gram ikan asin jambal, rendam air panas hingga lunak, tiriskan digoreng, suwir-suwir
8 buah (siung) bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah
5 cm kunyit
3 cm kunyit segar sangrai
1 cm jahe segar
1/4 sdt jintan bubuk

Panaskan minyak dan margarin, tumis bumbu halus dan daun kari hingga harum.
Masukkan nasi dan Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng, masak hingga harum dan bumbu tercampur rata.
Masukkan ikan asin jambal suwir, aduk rata sekali lagi hingga seluruh bahan matang. Angkat. Sajikan hangat.