Resep Oseng Tempe Kacang Panjang

Oseng Tempe Kacang Panjang

Pengen bikin oseng tempe kacang panjang seenak warteg? Yuk, coba resep tumis sayur kacang panjang sedap untuk menu sayur hari ini!
	    
  • 30 Menit

    Waktu Masak

  • Mudah

    Tingkat Kesulitan

  • 15 Menit

    Waktu Persiapan

  • 4 Orang

    Penyajian

  • 150 g tempe, potong korek api, goreng setengah matang
  • 200 g kacang panjang, potong 3cm
  • 1 buah tomat, iris tebal
  • 1 1/2 sdt Royco kaldu ayam
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas, iris tipis
  • 3 sdm kecap manis Bango
  • 200 ml air
  • 3 sdm minyak, untuk menumis

  1. Di dalam wajan, panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai, daun salam, dan lengkuas, aduk rata.

  2. Masukkan tempe, kacang panjang, dan tomat, masak selama beberapa menit.

  3. Tambahkan Royco, kecap manis, dan air, aduk rata. Masak hingga air menyusut. Angkat.

  4. Sajikan segera ditemani nasi putih.

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energy (kJ) 230.94 kcal
Fat (g) 14.39 g
Fiber (g) 3.37 g
Protein (g) 8.91 g
Saturated Fat (g) 1.92 g
Sodium (g) 111.2 mg
Sugar (g) 9.74 g
	    

Resep terkini