Ayam Lemon Daun Kelor

Ayam Lemon Daun Kelor

Coba resep lezat ayam lemon daun kelor, sajikan hidangan segar dan lezat yang menggugah selera dengan aroma dan rasa yang memikat
	    
  • 30 Menit

    Waktu Masak

  • Mudah

    Tingkat Kesulitan

  • 20 Menit

    Waktu Persiapan

  • 4 Orang

    Penyajian

  • 100 gr sebelah dada ayam
  • 1 sdm minyak sayur
  • 2 sdm daun kelor
  • 6 sdm tepung panir halus
  • 1 sdm bawang bombay
  • 1/4 sdt Royco kaldu spesial ayam

SAUS

  • 2 sdm mentega tawar
  • 2 sdm bawang bombay
  • 2 sdm air perasan lemon

  1. Lumuri ayam dengan minyak, bawang bombai, kecap asin, dan Royco Kaldu Spesial Ayam. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit.

  2. Panaskan wajan anti lengket diatas api besar. Masukkan ayam, masak sambil diaduk sampai ayam berubah warna. Angkat.

  3. Saus: Di atas api kecil menggunakan wajan datar masukkan mentega. Tumis bawang bombai hingga harum. Tambahkan air lemon dan peterseli. Masak sambil diaduk rata.

  4. Matikan api, masukkan ayam. Aduk rata. Pindahkan ke wadah tahan panas. Panggang dalam oven suhu 170°C selama 20 menit.

  5. Keluarkan dari oven. Saat masih panas masukkan daun kelor. Aduk Rata.

  6. Sajikan dengan nasi putih hangat.

	    

Resep terkini