Perkedel Kacang Hijau

Perkedel Kacang Hijau

Ini dia resep perkedel kacang hijau, menu pendamping di segala suasana. Yuk, ikuti cara membuatnya di sini!
	    
               
  • 30 Menit

    Waktu Masak

  • Mudah

    Tingkat Kesulitan

  • 15 Menit

    Waktu Persiapan

  • 4 Orang

    Penyajian

  • 500 gr kentang, goreng dan haluskan
  • 500 gr kacang hijau, rebus
  • 1 batang daun seledri
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • 3 buah bawang merah, haluskan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt Royco kaldu ayam
  • g gula dan garam secukupnya
  • Bahan lapisan: 1 telur, kocok lepas

  1. Campur semua bahan dan Royco Kaldu Ayam, aduk sampai tercampur rata.

  2. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih.

  3. Celupkan pada telur kocok, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energy (kJ) 823.48 kcal
Fat (g) 63.06 g
Fiber (g) 13.5 g
Protein (g) 36.74 g
Saturated Fat (g) 8.34 g
Sodium (g) 57.01 mg
Sugar (g) 8.97 g
	    
           

Resep terkini