Resep Moringa Rice Ball

Name: Resep Moringa Rice Ball
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g nasi; 150 g nasi ketan putih; 100 gram daun kelor; 50 g kacang hijau kupas, rebus; 50 g kacang merah, rebus; 1 buah telur ayam; 1 sdm bumbu campur Royco; 50 g keju mozzarella, potong dadu 1cm; minyak goreng; Pelapis: 1 buah (butir) telur ayam, kocok lepas; Pelapis: 200 g tepung panir halus

Rice ball goreng dengan isian daun kelor, kacang, dan keju mozzarella ini bakal bikin kamu ngiler. Ini dia resep moringa rice ball wajib coba!

00 Menit

Waktu Masak
Mudah

Tingkat Kesulitan
00 Menit

Waktu Persiapan
null Orang

Penyajian

200 g nasi
150 g nasi ketan putih
100 gram daun kelor
50 g kacang hijau kupas, rebus
50 g kacang merah, rebus
1 buah telur ayam
1 sdm bumbu campur Royco
50 g keju mozzarella, potong dadu 1cm
minyak goreng
Pelapis: 1 buah (butir) telur ayam, kocok lepas
Pelapis: 200 g tepung panir halus

Dalam wadah campur nasi, nasi ketan, daun kelor, kacang ijo kupas, kacang merah, telur ayam, dan royco. Aduk rata.
Ambil 3 sdm adonan, bentuk bola. Tekan bagian tengah, isi dengan mozzarella. Bulatkan kembali agar tutup.
Celupkan dalam telur. Gulingkan dalam tepung panir.
Goreng hingga cokelat keemasan. Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat.