Resep Tumis Taoge Ikan Asin

Name: Resep Tumis Taoge Ikan Asin
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram ikan asin jambal potong dadu kecil goreng kering; 100 gram taoge siangi; 4 siung bawang putih memarkan; 3 buah cabai merah iris serong; 3 batang daun kucai potong 3cm; 1 batang daun bawang iris serong; 1 sdm kecap manis Bango; 1 1/4 sdt Royco kaldu ayam; 100 ml air; 4 sdm minyak untuk menumis

Tumis taoge dengan ikan asin, menu pendamping sempurna untuk makan siang. Bahkan hidangan ini nikmat hanya dengan paduan nasi putih. Cek resepnya di sini!

30 Menit

Waktu Masak
Mudah

Tingkat Kesulitan
15 Menit

Waktu Persiapan
4 Orang

Penyajian

50 gram ikan asin jambal potong dadu kecil goreng kering
100 gram taoge siangi
4 siung bawang putih memarkan
3 buah cabai merah iris serong
3 batang daun kucai potong 3cm
1 batang daun bawang iris serong
1 sdm kecap manis Bango
1 1/4 sdt Royco kaldu ayam
100 ml air
4 sdm minyak untuk menumis

Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan cabai hingga layu.
Masukkan taoge dan kucai, aduk rata. Tambahkan kecap manis dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata.
Tuangkan air dan masukkan daun bawang, masak hingga air mengering.
Masukkan ikan asin, aduk rata. Angkat.
Sajikan segera ditemani nasi hangat.