Udang cah mangga dua

Resep Udang Cah Mangga Dua

Seafood dan mangga muda adalah perpaduan pas untuk menghasilkan cita rasa unik dari masakan. Ada rasa gurih, manis dan asam di dalamnya. Yuk coba resepnya.

  • 15 Menit

    Waktu Masak

  • Mudah

    Tingkat Kesulitan

  • 20 Menit

    Waktu Persiapan

  • 4 Orang

    Penyajian

  • 1 buah mangga muda cacah atau potong tipis memanjang
  • 300 gram udang sedang kupas, belah punggungn
  • 1 bungkus Royco ayam
  • 3 buah cabai merah besar, iris serong
  • 10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh
  • 5 siung bawang merah iris halus
  • 3 siung bawang putih memarkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 cm jahe muda iris halus
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 4 sdm minyak untuk menumis

  1. Tumis bawang putih ,bawang merah dan jahehingga harum, lalu masukkan cabe,daun jeruk, masak hingga layu.

  2. Tambahkan udang, masak hingga berubah warna,lalu tambahkan gula, garam, mangga muda.

  3. Masak sebentar lalu angkat.

Temukan Varian Produk Kami

  • No products to display.
Ya! Saya mau mendaftar!

Resep terkini

  • Recipe not found.

Still feeling hungry?