Resep Udang Tahu Tauco

Name: Resep Udang Tahu Tauco
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu goreng coklat; 100 gram udang dibersihkan; 1/2 sdt Royco ayam; 200 cc santan cair; 3 sdm tauco; 5 buah cabe rawait; 1 buah tomat potong; 3 buah cabai; 1 cm jahe; 1 siung bawang putih digeprak; 1 cm kunyit

Ingin mencoba menu dengan rasa gurih dan nikmat? Maka saatnya Anda membuat Udang Tahu Tauco. Jadikan menu ini menambah keistimewaan acara santap keluargamu.

20 Menit

Waktu Masak
Mudah

Tingkat Kesulitan
15 Menit

Waktu Persiapan
4 Orang

Penyajian

2 buah tahu goreng coklat
100 gram udang dibersihkan
1/2 sdt Royco ayam
200 cc santan cair
3 sdm tauco
5 buah cabe rawait
1 buah tomat potong

Bumbu halus

3 buah cabai
1 cm jahe
1 siung bawang putih digeprak
1 cm kunyit

Potong tahu bentuk dadu, lalu goreng dan tiriskan.
Tumis bumbu halus, cabe rawit, tauco beserta udang hingga wangi. Tambahkan Royco rasa udang, lalu masukkan santan, dan didihkan.
Masukkan tahu dan tomat, masak sampai matang hingga kuah mengental. Jangan lupa untuk tetap mengaduk perlahan.
Sajikan hangat-hangat beserta nasi pulen yang nikmat.