Rolade Bayam

Rolade Bayam

Cobain menu sehat baru, rolade tahu bayam yang tak kalah lezatnya. Yuk, kita cek cara membuatnya di sini!
	    
               
  • 00 Menit

    Waktu Masak

  • 00 Menit

    Waktu Persiapan

  • null Orang

    Penyajian

  • 1 ikat bayam, petiki daunnya
  • 150 gram tahu putih besar
  • 2 butir telur
  • 1 sdt Royco kaldu ayam
  • sejumput garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 5 gram lembar secukupnya daun pisang
  • Bumbu halus: 2 siung bawang putih
  • Bumbu halus: 1/4 sdt lada putih bubuk lada
  • Tambahan: 1 butir telur dikocok lepas

Rolade Bayam
  1. Rebus sebentar bayam, angkat tiriskan. Haluskan tahu putih campur dengan telur, garam, Royco Kaldu Ayam, gula dan bumbu halus aduk hingga tercampur rata.

  2. Ambil selembar daun pisang yang sudah dibersihkan letakan campuran tahu diatas daun pisang kemudian letakan bayam, gulung tahu sambil dipadatkan berbentuk seperti lontong. Kukus rolade hingga matang sekitar 25-30 menit.

  3. Kocok 1 buah telur ayam sisihkan, Potong2 rolade celupkan ke kocokan telur goreng hingga matang sajikan hangat.

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energy (kJ) 382.19 kcal
Fat (g) 22.05 g
Fiber (g) 2.36 g
Protein (g) 36.9 g
Saturated Fat (g) 6.23 g
Sodium (g) 468.11 mg
Sugar (g) 2.82 g
	    
           

Resep terkini