Sayur Asem Tetelan

Name: Sayur Asem Tetelan
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram daging tetelan potong - potong sesuai selera; 2 ikat kacang panjang; 100 gram tempe potong dadu ukuran sesuai selera; 1 liter air; 2 lembar daun salam; 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Sayur Asem; garam dan merica secukupnya

Makan siang belum lengkap dengan hidangan sayur ayam tetelan yang satu ini. Masakan rumahan jadi lebih komplet dengan kehadirannya. Cek resepnya di sini!

45 Menit

Waktu Masak
Mudah

Tingkat Kesulitan
30 Menit

Waktu Persiapan
6 Orang

Penyajian

350 gram daging tetelan potong - potong sesuai selera
2 ikat kacang panjang
100 gram tempe potong dadu ukuran sesuai selera
1 liter air
2 lembar daun salam
1 bungkus Royco Bumbu Komplit Sayur Asem
garam dan merica secukupnya

Rebuslah daging tetelan di air yang sudah mendidih sebelumnya hingga daging tetelan menjadi lunak.
Setelah daging tetelan menjadi lunak, tambahkan 1 lt air dan masukkan Royco Bumbu Komplit Sayur Asem ke dalam panci, masak menggunakan api kecil agar bumbu dapat meresap dengan sempurna.
Terakhir, masukkan kacang panjang, tempe, daun salam, garam, dan merica lalu masak hingga semua bahan menjadi matang dan bumbunya meresap. Angkat dan sayur asam tetelan pun siap memanjakan lidah keluarga Anda.