Steamed Okra

Name: Steamed Okra
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr okra segar, belah tengah tidak sampai putus; 4 siung bawang putih, cincang; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdt Royco kaldu ayam; gr gula dan garam secukupnya

Steamed okra, sebuah menu unik dengan beragam paduan lezat. Yuk, cari tahu resepnya!

00 Menit

Waktu Masak
Mudah

Tingkat Kesulitan
00 Menit

Waktu Persiapan
4 Orang

Penyajian

250 gr okra segar, belah tengah tidak sampai putus
4 siung bawang putih, cincang
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdt Royco kaldu ayam
gr gula dan garam secukupnya

Rebus air dengan 1 sdm minyak + 1 sdt garam sampai mendidih, masukkan okra. Masak selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.
Tumis bawang putih sampai harum, beri sedikit air, saus tiram, kecap manis, gula dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata.
Masukkan okra, masak sebentar. Angkat dan siap di sajikan