Resep Telur Balado Rumahan Enak

Telur Balado

Yuk, praktikkan resep telur balado merah yang pedas dan gurihnya pas ini! Aduk perlahan sesekali telur saat direbus agar bagian kuningnya tetap di tengah.
	    
  • 30 Menit

    Waktu Masak

  • Mudah

    Tingkat Kesulitan

  • 15 Menit

    Waktu Persiapan

  • 4 Orang

    Penyajian

  • 4 buah telur ayam, rebus, kupas, goreng hingga berkulit
  • 75 g cabai merah keriting
  • 50 g bawang merah, kupas
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 1/2 sdt gula
  • 1 sdt Royco kaldu ayam
  • 3 sdm air
  • 1 buah daun jeruk
  • 2 sdm minyak, untuk menumis

  1. Tumbuk kasar cabai keriting dan bawang merah. Sisihkan.

  2. Panaskan minyak Di dalam wajan. Tumis sambal dan daun jeruk hingga harum dan matang.

  3. Masukkan tomat, gula, Royco, dan air. Masak hingga keluar minyaknya.

  4. Tambahkan telur, aduk rata. Angkat.

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energy (kJ) 157.75 kcal
Fat (g) 12.34 g
Fiber (g) 0.69 g
Protein (g) 7.82 g
Saturated Fat (g) 2.52 g
Sodium (g) 90.34 mg
Sugar (g) 2.35 g
	    

Resep terkini