Telur Dadar Bayam

Name: Telur Dadar Bayam
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah telur ayam; 30 g daun bayam, iris tipis; 2 butir bawang merah, iris tipis; 1 siung bawang putih, iris tipis; 1/2 buah cabai merah buang biji, iris tipis; 1/2 batang daun bawang, iris tipis; 1/4 sdt Royco kaldu ayam; 2 sdm minyak, untuk menumis

Bikin telur dadar bayam untuk ide lauk praktis dan sedap, yuk! Bisa juga ditambahkan keju parut agar rasanya semewah restoran.

30 Menit

Waktu Masak
Mudah

Tingkat Kesulitan
15 Menit

Waktu Persiapan
4 Orang

Penyajian

3 buah telur ayam
30 g daun bayam, iris tipis
2 butir bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, iris tipis
1/2 buah cabai merah buang biji, iris tipis
1/2 batang daun bawang, iris tipis
1/4 sdt Royco kaldu ayam
2 sdm minyak, untuk menumis

Di dalam mangkuk, kocok telur ayam. Tambahkan sisa bahan kecuali minyak, aduk rata.
Panaskan minyak di dalam wajan anti lengket di atas api kecil. Tuangkan campuran telur, masak hingga dasarnya berwarna keemasan, balik lalu masak hingga matang.
Angkat. Sajikan segera ditemani nasi putih.