Tempe Koin

Tempe Koin

Sudah kehabisan ide Tempe dirumah ingin dimasak apa lagi? Yuk, inti resep Tempe Koin Royco. Buat tempe dirumah lebih seru lagi untuk disantap bersama.
	    
               
  • 30 Menit

    Waktu Masak

  • Sedang

    Tingkat Kesulitan

  • 20 Menit

    Waktu Persiapan

  • 4 Orang

    Penyajian

  • minyak goreng
  • 300 gram tempe tumbuk kasar dikukus
  • 4 sendok makan nasi putih
  • 60 gram tepung Panko
  • 2 telur sedang kocok ringan
  • 2 sendok makan daun bawang
  • 2 sendok makan daun ketumbar segar cincang
  • 1 sendok makan bawang bombay cincang
  • 1 sendok makan mustard
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sdt Royco kaldu ayam
  • 50 ml air
  • 125 ml yoghurt alami tawar
  • 2 sendok makan acar mentimun cincang
  • 2 sendok makan daun mint cincang

Tempe Koin
  1. Ambil 2 sdm adonan tempe, bulatkan seperti koin berdiameter 5 cm dan tebal 1 cm. Ulangi hingga adonan habis.

  2. Pencelup: aduk rata Royco Bumbu Komplit Tempe & Tahu Goreng dengan air.

  3. Celupkan koin tempe satu per satu ke dalam larutan pencelup.

  4. Goreng dengan minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat, tiriskan.

  5. Sajikan segera disertai saus yoghurt.

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energy (kJ) 305.56 kcal
Fat (g) 12.86 g
Fiber (g) 3.79 g
Protein (g) 20.2 g
Saturated Fat (g) 3.12 g
Sodium (g) 803.11 mg
Sugar (g) 3.05 g
	    
           

Resep terkini