Tumis Cumi Jamur

Name: Tumis Cumi Jamur
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 g cumi, iris melintang; 300 g jamur shimeji; 1 sdt Royco tepung gram kaldu jamur,; 2 sdm Royco saus tiram; 2 sdm saus tomat; 1/2 sdt merica putih bubuk; 4 siung bawang putih, memarkan; 2 cm jahe, memarkan; 2 sdm minyak, untuk menumis

Selalu sertakan sayuran dalam hidangan tumis cumi, misalnya jamur, wortel, brokoli, atau kembang kol agar jadi menu yang kaya serat.

30 Menit

Waktu Masak
Mudah

Tingkat Kesulitan
15 Menit

Waktu Persiapan
4 Orang

Penyajian

400 g cumi, iris melintang
300 g jamur shimeji
1 sdt Royco tepung gram kaldu jamur,
2 sdm Royco saus tiram
2 sdm saus tomat
1/2 sdt merica putih bubuk
4 siung bawang putih, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 sdm minyak, untuk menumis

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Masukkan cumi, aduk. Tambahkan Royco Saus Tiram dan Royco Kaldu Jamur, aduk.
Tambahkan jamur, saus tomat, dan merica, aduk hingga jamur matang. Angkat. Sajikan.