Tumis Pakcoy Kuah Telur

Name: Tumis Pakcoy Kuah Telur
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol pakcoy; 1 telur, kocok lepas; 3 buah bawang merah, iris; 3 siung bawang putih, iris; 2 buah cabai merah, iris; 1 buah tomat; 1 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt Royco kaldu ayam; g gula dan garam secukupnya

Menu makan malam mudah dan menyehatkan, tumis pakcoy kuah telur. Penasaran membuatnya? Coba resepnya berikut ini!

30 Menit

Waktu Masak
Mudah

Tingkat Kesulitan
15 Menit

Waktu Persiapan
4 Orang

Penyajian

2 bonggol pakcoy
1 telur, kocok lepas
3 buah bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
2 buah cabai merah, iris
1 buah tomat
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
1 sdt Royco kaldu ayam
g gula dan garam secukupnya

Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan telur, orak arik sampai matang. Tambahkan air secukupnya.
Masukkan pokcoy, tomat, saus tiram, minyak wijen, gula, garam dan Royco Kaldu Ayam.
Masak sebentar, angkat dan sajikan selagi panas