Skip to content

Apa Yang Kamu Cari?

Ayam Kuah Pedas

Kuah yang pedas membuat malam yang dingin di musim hujan terasa hangat apabila mengkonsumsi Ayam Kuah Pedas. Anda harus mencoba membuat sajian ini pasti Anda sekeluarga langsung jatuh hati dengan rasanya.
  • Memasak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

  • Persiapan

    Menit
  • Penyajian

    Orang

  • 1 ekor ayam kampung potong (12 bagian)
  • 1 bungkus Royco ayam
  • 6 siung bawang merah iris halus
  • 4 siung bawang putih iris halus
  • 10 buah cabai merah keriting iris serong halus
  • 2 potong lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdm asam jawa, padatkan lalu bakar hingga kehitaman dan keras
  • 200 gram rebung kalengan, potong korek api agak besar
  • 2 liter air
  • 2 sdt garam
  • 2 sdm gula pasir
  • 4 sdm minyak untuk menumis

INFORMASI GIZI

 

Amount per serving

Protein (g)

50.2g

Energy (kJ)

3114kJ

Energy (kcal)

745kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

13.8g

Carbohydrate excl. fibre (g)

12.7g

Sugar (g)

11.6g

Fibre (g)

1.1g

Fat (g)

53.4g

Saturated fat (g)

12.8g

Unsaturated fat (g)

36.4g

Informasi Gizi

201.0g

12457kJ

2978kcal

55.2g

50.7g

46.3g

4.5g

213.6g

51.2g

145.6g