Skip to content
Apa Yang Kamu Cari?

Ayam Kung Pao

  • Penyajian

    Orang
  • Waktu persiapan

    Menit
  • Waktu Masak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

Informasi Nutrisi

 

Amount per serving

Protein (g)

13.5g

Energy (kJ)

1583kJ

Energy (kcal)

378kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

23.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

21.0g

Sugar (g)

12.6g

Fibre (g)

2.4g

Fat (g)

26.6g

Saturated fat (g)

4.5g

Unsaturated fat (g)

20.3g

Monounsaturated fat (g)

9.2g

Polyunsaturated fat (g)

11.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

51mg

Sodium (mg)

182mg

Salt (g)

0.45g

Vitamin A (IU)

259IU

Vitamin C (mg)

1.5mg

Calcium (mg)

32mg

Iron (mg)

1.43mg

Potassium (mg)

286mg

Total

54.0g

6333kJ

1513kcal

93.7g

84.0g

50.2g

9.6g

106.6g

18.1g

81.3g

36.8g

44.5g

0.1g

204mg

729mg

1.81g

1037IU

5.9mg

127mg

5.72mg

1144mg

  • 300 gram daging paha ayam tanpa tulang, potong dadu 2 cm
  • 1 sdm merica Szechuan kering
  • 6 buah cabai merah kering
  • 50 gram kacang tanah, sangrai
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 ruas jahe, parut atau cincang halus
  • 1 1/2 sdt Royco kaldu ayam
  • 2 batang daun bawang iris
  • 3 sdm minyak, untuk menumis
  • 1 1/2 sdm tepung maizena
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm saus hoisin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdm cuka
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm tepungmaizena