Skip to content

Apa Yang Kamu Cari?

Ayam Kung Pao

Lidah Indonesia cenderung menyukai sajian pedas manis yang menggoda lidah. Kamu dan keluarga termasuk yang menyukai sajian seperti ini? Kalau ya, ada menu makanan bergizi dan praktis yang bisa dicoba sajikan untuk mereka, Ayam Kung Pao
  • Memasak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

  • Persiapan

    Menit
  • Penyajian

    Orang

  • 300 gram daging paha ayam tanpa tulang, potong dadu 2 cm
  • 1 sdm merica Szechuan kering
  • 6 buah cabai merah kering
  • 50 gram kacang tanah, sangrai
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 ruas jahe, parut atau cincang halus
  • 1 1/2 sdt Royco kaldu ayam
  • 2 batang daun bawang iris
  • 3 sdm minyak, untuk menumis
  • 1 1/2 sdm tepung maizena
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm saus hoisin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdm cuka
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm tepungmaizena

INFORMASI GIZI

 

Amount per serving

Energy (kcal)

378kcal

Energy (kJ)

1583kJ

Protein (g)

13.5g

Carbohydrate incl. fibre (g)

23.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

21.0g

Sugar (g)

12.6g

Fibre (g)

2.4g

Fat (g)

26.6g

Saturated fat (g)

4.5g

Unsaturated fat (g)

20.3g

Monounsaturated fat (g)

9.2g

Polyunsaturated fat (g)

11.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

51mg

Sodium (mg)

182mg

Salt (g)

0.45g

Vitamin A (IU)

259IU

Vitamin C (mg)

1.5mg

Calcium (mg)

32mg

Iron (mg)

1.43mg

Potassium (mg)

286mg

Informasi Gizi

1513kcal

6333kJ

54.0g

93.7g

84.0g

50.2g

9.6g

106.6g

18.1g

81.3g

36.8g

44.5g

0.1g

204mg

729mg

1.81g

1037IU

5.9mg

127mg

5.72mg

1144mg