Skip to content
Apa Yang Kamu Cari?

Ayam Kung Pao

  • Penyajian

    Orang
  • Waktu persiapan

    Menit
  • Waktu Masak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

Informasi Nutrisi

 

Amount per serving

Protein (g)

13.6g

Energy (kJ)

1593kJ

Energy (kcal)

381kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

24.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

21.4g

Sugar (g)

12.7g

Fibre (g)

2.6g

Fat (g)

26.7g

Saturated fat (g)

4.5g

Unsaturated fat (g)

20.3g

Monounsaturated fat (g)

9.2g

Polyunsaturated fat (g)

11.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

51mg

Sodium (mg)

184mg

Salt (g)

0.45g

Vitamin A (IU)

334IU

Vitamin C (mg)

2.9mg

Calcium (mg)

37mg

Iron (mg)

1.54mg

Potassium (mg)

307mg

Total

54.5g

6373kJ

1522kcal

95.9g

85.4g

50.9g

10.4g

106.6g

18.1g

81.3g

36.8g

44.5g

0.1g

204mg

734mg

1.82g

1336IU

11.6mg

149mg

6.16mg

1227mg

  • 300 gram daging paha ayam tanpa tulang, potong dadu 2 cm
  • 1 sdm merica Szechuan kering
  • 6 buah cabai merah kering
  • 50 gram kacang tanah, sangrai
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 ruas jahe, parut atau cincang halus
  • 1 1/2 sdt Royco kaldu ayam
  • 2 batang daun bawang iris
  • 3 sdm minyak, untuk menumis
  • 1 1/2 sdm tepung maizena
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm saus hoisin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdm cuka
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm tepungmaizena