Apa Yang Kamu Cari?

Bebek Cabai Hijau

Sajian khas Sumatera Barat. Bebek dibumbui cabai hijau dan bumbu rempah lainnya. Sesaat saji, taburi tumisan cabai hijau yang dimemarkan dan bawang merah goreng.

  • 1 ekor (800 g) bebek /mentok yang muda yang sudah bersih
  • 1 buah Jeruk nipis
  • 1/2 sdm garam
  • 2 sdm cuka
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 2 lembar daun kunyit, simpulkan, sobek - sobek
  • 1 bungkus (8 g) Royco PELEZAT SERBAGUNA RASA AYAM
  • 750 ml air

INFORMASI GIZI

 

Amount per serving

Informasi Gizi


Sorry, there has been an internal server error. Please try again later.