Nasi Ayam Ala Mexico

Nasi Ayam Ala Mexico

Nasi Ayam a la Mexico dengan cita rasa khas yang memadukan segaranya tomat, paprika bubuk dan kacang merah. Lezat dan mudah dibuat.
	    
               
  • 00 Menit

    Waktu Masak

  • 00 Menit

    Waktu Persiapan

  • null Orang

    Penyajian

  • 500 gram beras
  • 15 gram bawang putih
  • 15 gram saus tomat
  • 30 gram bawang bombay
  • 15 gram cabai hijau besar
  • 120 gram kacang merah segar
  • 1 potong dada ayam
  • 3 sdt paprika bubuk
  • 50 gram bumbu campur Royco besar

Garnish

  • 1 buah alpukat
  • 2 buah lembar daun ketumbar
  • 10 buah bawang bombay
  • 5 gram bumbu campur Royco
  • 1 buah tomat

Nasi Ayam Ala Mexico
  1. Cuci beras hingga bersih

  2. Iris bawang bombay, lalu tumis hingga beraroma, lalu masukkan bawang putih cincang, tunggu sebentar hingga harum, lalu masukkan saus tomat dan di masak hingga rata

  3. Kemudian masukkan beras yang telah di cuci dan aduk rata

  4. Masukkan cabe ijo besar yang telah di potong seukuran jari, kacang merah matang, lalu letakkkan ayam dada yang telah di balur oleh bubuk paprika di atas beras tersebut

  5. Masukkan air yang telah di campur dengan royco seperlunya untuk memasak nasi

  6. Cincang bawang bombay dan daun ketumbar

  7. Campur dengan alpukat yang di potong dadu

  8. Berikan jeruk nipis dan campurkan royco ke dalam nya bersama dengan potongan tomat

  9. Lalu masukkan cincangan bawang bombay dan daun ketumbar, aduk hingga rata

	    
           

Resep terkini