Apa Yang Kamu Cari?

Nasi Ayam Ala Mexico

  • Cook

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • serves

    people

  • 500 gram beras
  • 15 gram bawang putih
  • 15 gram saus tomat
  • 30 gram bawang bombay
  • 15 gram cabai hijau besar
  • 120 gram kacang merah segar
  • 1 potong dada ayam
  • 3 sdt paprika bubuk
  • 50 gram Royco besar

NUTRITIONAL INFORMATION

 

Amount per serving

Energy (kcal)

2694kcal

Energy (kJ)

11251kJ

Protein (g)

82.6g

Carbohydrate incl. fibre (g)

521.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

483.7g

Sugar (g)

49.7g

Fibre (g)

38.2g

Fat (g)

31.4g

Saturated fat (g)

5.6g

Unsaturated fat (g)

22.1g

Monounsaturated fat (g)

17.1g

Polyunsaturated fat (g)

5.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

88mg

Sodium (mg)

576mg

Salt (g)

1.43g

Vitamin A (IU)

4818IU

Vitamin C (mg)

137.2mg

Calcium (mg)

452mg

Iron (mg)

27.31mg

Potassium (mg)

3766mg

Total

2694kcal

11251kJ

82.6g

521.9g

483.7g

49.7g

38.2g

31.4g

5.6g

22.1g

17.1g

5.1g

0.0g

88mg

576mg

1.43g

4818IU

137.2mg

452mg

27.31mg

3766mg


  • 1 Cuci beras hingga bersih
  • 2 Iris bawang bombay, lalu tumis hingga beraroma, lalu masukkan bawang putih cincang, tunggu sebentar hingga harum, lalu masukkan saus tomat dan di masak hingga rata
  • 3 Kemudian masukkan beras yang telah di cuci dan aduk rata
  • 4 Masukkan cabe ijo besar yang telah di potong seukuran jari, kacang merah matang, lalu letakkkan ayam dada yang telah di balur oleh bubuk paprika di atas beras tersebut
  • 5 Masukkan air yang telah di campur dengan royco seperlunya untuk memasak nasi