Perkedel Bihun daging Cincang
Bihun tidak hanya bisa digunakan dalam masakan utama ataupun masakan sop, tapi juga untuk sajian camilan yang nikmat untuk keluarga.
-
Memasak
Menit -
Tingkat Kesulitan
-
Persiapan
Menit -
Penyajian
Orang
BAHAN YANG DIBUTUHKAN
- 150 gram bihun kering
- 50 gram tepung roti putih kuat
- 125 gram daging ayam cincang
- 1 sendok makan seledri cincang
- 1 sendok makan bawang merah digoreng haluskan
- 2 telur sedang kocok ringan
- 1 bungkus Royco rasa sapi
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1/2 sendok teh lada putih bubuk
- 500 ml minyak goreng
- 1 putih telur kocok ringan
INFORMASI GIZI
Amount per serving
Protein (g)
18.4g
Energy (kJ)
7613kJ
Energy (kcal)
1820kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
52.8g
Carbohydrate excl. fibre (g)
52.2g
Sugar (g)
0.9g
Fibre (g)
0.6g
Fat (g)
172.8g
Saturated fat (g)
24.8g
Unsaturated fat (g)
142.7g
Informasi Gizi
55.3g
22840kJ
5459kcal
158.4g
156.7g
2.6g
1.8g
518.4g
74.4g
428.1g