Skip to content
Apa Yang Kamu Cari?

Resep Opor Ayam

  • Penyajian

    Orang
  • Waktu persiapan

    Menit
  • Waktu Masak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

Informasi Nutrisi

 

Amount per serving

Protein (g)

36.2g

Energy (kJ)

3107kJ

Energy (kcal)

743kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

19.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

18.2g

Sugar (g)

5.4g

Fibre (g)

1.3g

Fat (g)

58.4g

Saturated fat (g)

34.4g

Unsaturated fat (g)

18.8g

Monounsaturated fat (g)

12.4g

Polyunsaturated fat (g)

6.3g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

157mg

Sodium (mg)

974mg

Salt (g)

2.43g

Vitamin A (IU)

1545IU

Vitamin C (mg)

14.4mg

Calcium (mg)

87mg

Iron (mg)

5.93mg

Potassium (mg)

690mg

Total

217.4g

18644kJ

4458kcal

116.8g

109.1g

32.7g

7.7g

350.4g

206.5g

112.5g

74.5g

38.0g

0.0g

942mg

5842mg

14.61g

9271IU

86.7mg

521mg

35.61mg

4140mg

  • 1 ayam utuh
  • 1 liter santan kelapa encer kalengan
  • 500 ml santan kelapa kental
  • 4 lembar daun jeruk purut segar
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 lengkuas memarkan
  • 1 batang serai memarkan
  • 1 sachet Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam
  • 2 sendok makan bawang goreng
  • 3 bawang merah
  • 6 bawang putih
  • 1 cm kencur
  • 1 sendok teh lada putih bubuk
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 5 kemiri
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir